Chanh mật ong

Về nhà, làm 1 hũ chanh ngâm mật ong cho papa. Công dụng là thế này, mỗi khi khan tiếng hay có dấu hiệu bất ổn về họng có thể lấy 1 miếng chanh ngậm, mỗi buổi sáng, pha 1 cốc nước ấm (ko phải nóng đâu nhé) với 1 muỗng cafe nước ngâm để uống thì ko sợ bị cảm.

.

.

Nguyên liệu: chanh, mật ong & hũ. Dĩ nhiên tùy theo hũ to hay nhỏ mà cần có lượng chanh và mật ong phù hợp.

.

Cách làm: chanh thái lát mỏng, xếp vào hũ, cứ 1 lớp chanh lại rưới lên 1 lớp mật ong rồi lại xếp lên 1 lớp chanh, cứ tuần tự làm như vậy đến khi hết nguyên liệu hoặc đầy lọ. Nếu chanh và mật ong ko đầy lọ thì xảy ra 1 chuyện là có 1 số miếng chanh sẽ bị nổi lên trên nên cố gắng xếp sao cho vừa khít. Để khoảng 3 ngày là bắt đầu dùng được tuy vị chanh còn hăng, để chừng 2 tuần thì miếng chanh sẽ hơi gay gay đắng 1 tẹo nhưng nước ngâm đã rất ngon và thơm rồi.

.

.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s