Category Archives: Vancouver

Ăn món Việt ở Vancouver

Hello mọi người 😀 lâu lâu quay lại blog cho đỡ mốc, hihi. Gần 2 năm ở Vancouver, Linh đã khám phá được kha khá nơi ăn món Việt tương đối ngon (nói là tương đối vì hầu như ko thể kiếm được món nguyên vị như ở Sài Gòn).

.

Bánh mì: mình đã ăn 6 tiệm khắp Vancouver, New West, Coquitlam. Bánh mì Ba Lê lâu đời hơn và khá nổi trong cộng đồng người Việt nhưng mình ko thích lắm vì ăn cái vỏ bánh hơi khô đâm vào lợi. Bánh mì ngon nhất là tiệm Bánh mì Sài Gòn (5397 Victoria Dr). Bánh mì đặc biệt $5.5/cái dài 30cm. Bánh thơm (có lò tự sản xuất), pa tê thơm ngon, đồ chua thái sợi nhỏ và chua ngọt vừa phải (trong khi mấy quán khác thì đồ chua to ơi là to và ngọt/chua gắt).

.

Bánh bột lọc Huế: ngon chuẩn vị như ở VN (có điều nước mắm chưa đạt lắm) là quán Phở Huế (5497 Victoria Dr). Khi nào khách gọi, quán mới đem bánh hấp nên chờ hơi lâu, tầm 15p. Quán có bán chè sương sa hột lựu khá ngon, sinh tố các loại (bơ, dâu, etc.) thì ko ngon. Quán này có bún măng vịt và bún măng gà cũng ổn.

 

Continue reading

Xuân, hạ, thu, đông,… rồi lại xuân

Mùa xuân lại tới cùng với hoa. Đây là mùa xuân thứ 2 của mình ở Vancouver, đã không còn ngỡ ngàng khi nhìn hoa nở, nhưng niềm vui vẫn còn vẹn nguyên. Mùa xuân thứ 2, mình đã học xong, xin được work permit 3 năm, và bắt đầu 1 công việc mới. Thực ra, đây cũng là mùa xuân thứ 2 trong cuộc đời mình. Ở VN, tuổi 30 đã bị coi là già. Nhưng ở đây, 30 mới chỉ là lúc bắt đầu cho những kế hoạch lớn.

Mùa xuân ở Vancouver thì đi đâu cũng thấy hoa. Đầu tiên là những đóa giọt tuyết nhỏ xíu, trắng tinh hay huệ tây tím mỏng manh nhú lên trên mặt đất vào tháng 2. Rồi forsythia vàng rực, cúc nút áo đủ màu, thủy tiên lác đác nở khoảng đầu tháng 3. Sau đó là hoa trà, mộc lan, dạ lan hương, hoa mơ, hoa mận. Chậm hơn 1 chút là các loại anh đào trắng, hồng phấn, tulip, 1 vài loại đỗ quyên. Loạt hoa xuân cuối cùng sẽ là anh đào hồng đậm, hoa táo, vào cuối tháng 4.

.

Continue reading

Lost Lagoon 1 ngày mùa đông

Mang tiếng là vịnh nhưng địa hình của Lost Lagoon giống 1 cái hồ hơn. Lost Lagoon nằm ngay cửa ngõ giữa downtown Vancouver và Stanley park. Mùa xuân, xung quanh hồ có nhiều hoa, mùa thu liễu rủ dịu dàng, mùa đông cũng có có nét riêng ngay cả khi cây cỏ đã héo vàng.

Vào 1 ngày trời trong, các bạn có thể nhìn thấy chóp núi tuyết ở phía xa.

Lần mình đến gần đây nhất thì trời quá lạnh nên hồ đóng băng.

/

Mấy con vịt đến tội, bơi khép nép trong mảng hồ còn sót lại chưa bị đóng băng trong khi đồng bọn đứng rỉa lông trên mặt băng ngay gần đó.